Вкусная домашняя маринованная скумбрия, готовится очень просто, не занимает много времени в приготовлении, получается очень мягкой, в меру малосольной, очень вкусной, от которой просто не возможно оторваться. Готовьте, пробуйте,думаю вам мой рецепт очень понравится.
Ингредиенты:
• Скумбрия свежая – 3 шт.
• Соль – 4 ч. л.
• Сахар – 2 ч. л.
• Уксус – 3 ст. л.
• Перец горошком, кориандр, гвоздика – 1 ч. л.