Самогон, бренди и черника в одном напитке, это возможно? Бармен Джейсон Роджерс из Вашингтона, округ Колумбия, создал этот восхитительный коктейль, который он назвал French Quarter Smash, чтобы доказать, что они могут очень хорошо работать вместе.

Напиток на самом деле очень простой. Рецепт требует любого самогона, который вы можете достать, хорошего бренди (рекомендуется E&J XO), свежей мяты и лимона. Прикосновение домашнего миндального сиропа и варенья из черники идеально завершает смесь. Это забавный, уникальный и один из самых вкусных способов выпить самогон.

Ингредиенты

Для миндального сиропа:

  • 1 стакан сахара-сырца.
  • 1 стакан воды.
  • 2 чайные ложки органического экстракта миндаля или по вкусу.

Для коктейля:

  • 3 дольки лимона.
  • 7 гр. миндального сиропа.
  • 7 гр. самогона.
  • 20 гр. бренди.
  • От 6 до 8 свежих листьев мяты.
  • 2 чайные ложки черничного варенья.
  • Веточка свежей мяты для украшения.

Приготовление

Приготовим миндальный сироп

Шаг 1

Помимо этого коктейля, вы можете использовать этот сироп в качестве заменителя сиропов амаретто, чтобы подсластить кофе и придать богатый аромат амаретто другим безалкогольным напиткам. Он должен хорошо храниться в плотно закрытой банке или бутылке в течение двух недель в холодильнике.

Шаг 2

Доведите сахар и воду до кипения, постоянно помешивая, пока сахар не растворится.

Шаг 3

Уменьшите огонь до кипения и добавьте миндальный экстракт.

Шаг 4

Попробуйте достичь желаемой консистенции и при необходимости добавьте небольшое количество экстракта. Снимите с огня и дайте остыть примерно 20 минут.

Шаг 5

Сделайте удар по французскому кварталу

Шаг 1

Соберите ингредиенты.

Шаг 2

В шейкере для коктейлей взбейте дольки лимона и миндальный сироп, пока все соки не будут извлечены.

Шаг 3

Добавьте самогон, бренди, листья мяты и варенье из черники и наполните шейкер льдом.

Шаг 4

Энергично встряхните, чтобы полностью перемешать консервы.

Шаг 5

Дважды процедите в старинный стакан с 1 большим кубиком льда.

Шаг 6

Украсить свежей веточкой мяты. Подавайте и наслаждайтесь.

Советы

Когда-то оставленный в глуши, самогон становится довольно популярным на легальном рынке, поэтому его становится все проще найти. Сейчас доступно несколько интересных брендов этого кукурузного виски без выдержки, и вы захотите попробовать несколько, чтобы найти тот, который соответствует вашему вкусу.

Варенье из черники — еще один уникальный элемент, который не часто встречается в коктейлях, и вы должны восхищаться их действием. Для правильного перемешивания коктейля требуется немного больше встряхивания, хотя текстура, получаемая в результате их использования, впечатляет.

Если у вас в саду растет черника, подумайте об использовании домашнего черничного варенья.

Насколько крепок напиток?

Содержание алкоголя в этом напитке будет зависеть от крепости самогона и бренди, которые вы наливаете. Если вы выберете крепкий алкоголь для обоих, вы получите напиток крепостью 17% (крепость 34). Чтобы представить это в перспективе, это все равно, что пить хайболл виски.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите свой комментарий!
Пожалуйста, введите ваше имя здесь