На сегодняшний день лаваш нас радует множеством интересных рецептов, а главное быстрых в приготовлении, и конечно же вкусных. Вот мы и приготовим очень быстрый и вкусный рецепт из лаваша, омлет в лаваше. Для этого нам понадобится минимальное количество ингредиентов, да и времени.
Ингредиенты для приготовления омлета в лаваше
- Яйца – 3 шт.
- Твердый сыр – 150 гр.
- Зелень – пучок
- Молоко – 150 мл.
- Перец, соль – по вкусу
- Лаваш – 1 лист
- Растительное масло – для жарки
Приступим к пошаговому приготовлению омлета в лаваше с фото.
Пошаговый рецепт с фото омлета в лаваше
Шаг 1
Сырые яйца смешиваем с 150 мл молока.
Шаг 2
Яично — молочную смесь солим, перчим по вкусу, и добавляем мелко нарезанную зелень.
Шаг 3
Все смешиваем в однородную массу.
Шаг 4
Сковороду слегка смазываем растительным маслом, ставим на медленный огонь и выкладываем лаваш.
Шаг 5
Выливаем на лаваш яично – молочную смесь.
Шаг 6
Верх посыпаем тертым сыром, можно добавить мелко нарезанную ветчину. Накрываем на пару минут крышкой.
Шаг 7
Подгибаем края наверх, и омлет в лаваше готов.
