Этот слоеный шоколадный десерт оправдывает свое название и всегда пользуется успехом. Шоколадное наслаждение готовят из корочки крекера из Грэма, которую покрывают шоколадным пудингом, сладким сливочным сыром, взбитой начинкой, а затем посыпают измельченными грецкими орехами или орехами пекан, если хотите. Но прелесть этого рецепта в том, насколько он универсален. Вы можете использовать другой тип корочки, другой вкус пудинга, различные начинки — варианты бесконечны.

Этот рецепт требует замороженного взбитого топпинга и пудинга быстрого приготовления, но вы можете использовать домашний, если хотите.

Ингредиенты

  • 2 стакана крошек крекера.
  • 2 столовые ложки сахарного песка.
  • 1/2 стакана несоленого масла (топленого).
  • 230 гр. сливочного сыра (размягченного).
  • 1 стакан кондитерского сахара.
  • 1 банка (450 гр.) замороженной взбитой начинки (размороженной и разделенной).
  • 2 упаковки (110 гр.) шоколадного пудинга быстрого приготовления.
  • 3 стакана холодного молока.
  • 1/2 стакана нарезанных орехов пекан, по желанию.
  • 1/2 стакана нарезанных грецких орехов, по желанию.

Приготовление

Шаг 1

Соберите ингредиенты и разогрейте до 180 градусов.

Шаг 2

В миске смешайте крошки крекера, сахарный песок и топленое масло. Надавите на дно сковороды размером 22 x 33 x 5 сантиметров.

Шаг 3

Выпекать 10 минут. Перед сборкой слоев полностью остудите.

Шаг 4

В большой миске взбейте размягченный сливочный сыр с сахаром кондитеров до однородной массы. Добавьте половину взбитой начинки, пока она не станет однородной.

Шаг 5

Распределите смесь по остывшей корочке.

Шаг 6

В другой миске взбейте пудинг с холодным молоком, как указано на упаковке (но используйте только 3 стакана молока).

Шаг 7

Выложите пудинг на слой сливочного сыра.

Шаг 8

Сверху на десерт выложите оставшуюся взбитую начинку и распределите, чтобы полностью покрыть его.

Шаг 9

При желании посыпать измельченными орехами пекан или грецкими орехами.

Шаг 10

Тщательно охладите перед подачей, около 2 часов.

Варианты рецептов

  • Соленая корочка кренделя: смешайте 1/2 стакана измельченных кренделей с 1/3 стакана сахарного песка и 1/2 стакана топленого масла. Выложите смесь в форму для выпечки и запекайте при температуре 180 градусов в течение 8-10 минут. Полностью остудите и приступайте к рецепту.
  • Ореховая корка: в миске смешайте 1 стакан мелко нарезанных орехов пекан с 1 стаканом универсальной муки и 1/2 стакана топленого масла. Выложите смесь в форму для выпечки. Выпекайте при температуре 180 градусов около 20 минут или до тех пор, пока не застынет и не подрумянится. Полностью остудите и приступайте к рецепту.
  • Корочка песочного печенья: замените крошки крекера на 2 чашки мелко измельченного песочного или орехового пекана.
  • Корочка ванильных вафель: замените крошки крекера на 2 чашки мелко измельченных ванильных вафель.
  • Butterscotch Delight: используйте 2 коробки пудинга ириски вместо шоколадного пудинга и замените топпинг с орехами пекан чипсами Heath ириски, стружкой из полусладкого или молочного шоколада или нарезанными конфетами по вашему выбору.
  • Лимонное наслаждение: используйте лимонный пудинг и посыпьте жареным кокосом или тертой цедрой лимона.
  • Banana Delight: используйте банановый пудинг и посыпьте жареным кокосом.
  • Фисташковое наслаждение: используйте фисташковый пудинг и посыпьте измельченными фисташками.
  • Cookies and Cream Delight: используйте 1 пакет растворимого шоколадного пудинга и 1 пакет печенья быстрого приготовления и сливочного пудинга. Или используйте пудинг из белого шоколада и посыпьте 1 чашкой раскрошенного печенья Oreo между первым взбитым слоем топпинга и слоем пудинга.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите свой комментарий!
Пожалуйста, введите ваше имя здесь